5月27日(火)、新千歳空港国内線旅客ターミナルビル3階に、「蝦夷前そばと豚丼 北堂 (ほくどう)」がオープンします。
「江戸前」ならぬ「蝦夷前」をコンセプトに、北海道産そば粉と道産食材を味わうことができるそばメニューと十勝名物の豚丼に加え、道内16蔵から選りすぐりの日本酒を「樽詰め日本酒サーバー」にて用意します。
また、店舗内のスタンドカウンターは時間帯によりスタイルが変様し、ランチタイムは気軽に立ち寄ることができる「立ち食いカウンター」として、15時からは「角打ち」スタイルで道産酒と肴を楽しむことができる空間に変わります。
【店舗概要】
店舗名：蝦夷前そばと豚丼 北堂
場所：新千歳空港国内線旅客ターミナルビル3階
オープン日：2025年5月27日(火)
営業時間：9:00~21:00 (L.O. 20:30)
店舗情報：42席 スタンドカウンター有り 122.09㎡
Photo : 蝦夷前そばと豚丼 北堂
